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qui accompagne bien les entrées de crustacés et le risotto aux fruits de mer
les viandes blanches et les fromages à maturation moyenne
le Veronese Rosso IGT "Campofiorin"
de cerise et de myrtille
Le Marsannay Blanc de Sylvain Pataille est élaboré à partir de raisins de chardonnay cultivés sur un sol argilo-calcaire et élevé pendant deux hivers en barriques
valpolicella classico doc 2024 novaia W18-19-generica9 qui accompagne bien les entréesRosso rubino delicato dai riflessi porpora. Al naso i profumi di frutti rossi e fiori si fondono alle raffinate speziature che ricordano il pepe e la cannella. Assaggio succoso ed elegante, nel segno della piacevolezza. Il Valpolicella Classico DOC 2020 di Novaia nasce dallunione di uve autoctone come la corvina, il corvinone e la rondinella, raccolte nei vigneti di propriet condotti in regime biologico certificato. La fermentazione svolta dai lieviti
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