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en particulier le poisson
Les couteaux de style japonais vendus par Lames Damas ont des lames beaucoup plus fines que les couteaux typiques de style occidental
plus comme une lame qu'une lame
Poids : 255g
Cette variante du couteau de chef est plus performante que les couteaux de cuisine traditionnels
Couteau de cuisine Damas Manche:Ebène en particulier le poissonDescription du Couteau Damas Le secret des performances de coupe exceptionnelles de ce couteau damas est son profil de lame convexe conu sur mesure et son tranchant fin pour les tches de coupe dlicates. Les lames en acier inoxydable sont rsistantes la corrosion, solides, solides et faciles affter. Ces caractristiques rendent ces lames idales pour les nouveaux utilisateurs de couteaux japonais, mais les professionnels soucieux des cots les apprcieront
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