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Cette cuvée est produite selon la maturité du Mourvèdre qui nécessite beaucoup de chaleur
un gigot d’agneau accompagné de pommes de terre à la provençale
Dégustation : Robe rubis
Les raisins sont récoltés à la main
Il remplacera aisément un Vin Rosé en vous offrant de surcroît un côté plus gourmand
Les Justes Rouge Cinsault - AOC Ventoux 2024 Vin Biologique HVE Rouge Cette cuvée est produite selonUn vin rouge de Cinsault rare en Valle du Rhne Dcouvrez ce cpage endmique de Provence : le Cinsault est un cpage parfaitement adapt notre climat mridional qui prsente peu dalcool et des armes gourmands sous rserve dun faible rendement. Nous avons conserv ici uniquement 6 grappes de raisin par pied pour concentrer ses armes et vous prsenter un vin au caractre croquant. Cpages : 80% Cinsault 20% Syrah Exposition Nord Ouest, en coteau. Cinsault de 52 ans
US$ 24.00
US$ 19.90
US$ 19.90
