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Chassagne-Montrachet 2014 "Les Ancegnieres" - Pierre-Yves Colin-Morey Henri Maire Notes de dégustation de Brane-Cantenac

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Description

Notes de dégustation de Brane-Cantenac 2001 :

mais pour cela

Ce millésime 1973 est le choix idéal pour célébrer un 53ème anniversaire en 2026

ce Gigondas prouve sa grande capacité de garde : il a conservé sa fougue tout en développant une complexité aromatique propre aux vieux vins du sud

État global de la bouteille : Pièce de collection historique en excellent état de conservation

Chassagne-Montrachet 2014 "Les Ancegnieres" - Pierre-Yves Colin-Morey Henri Maire Notes de dégustation de Brane-CantenacPrsentation du Domaine Pierre Yves Colin Morey Pierre Yves Colin Morey (souvent abrg PYCM) est devenu en quelques annes le "vigneron culte" de Chassagne Montrachet. Fils an de Marc Colin, il a cr son propre domaine en 2005. Sa mthode est rigoureuse : pas de btonnage, levage en fts de 350 litres pour prserver la fracheur, et bouchage avec de la cire pour viter toute oxydation prmature. Ses vins sont aujourd'hui parmi les plus recherchs au monde pour

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