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sont l'outil parfait pour vous
manche en buffle Kasumi Ichii de 330 mm
tels que la facilité d'emballage et de transport
ciseler les herbes
Type de couteau : Usuba(Kanto)
Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Manche en Buffle et Ébène 135mm Manche:Japonais sont l'outil parfait pour vousLe mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais, et le Ko yanagi est un petit Yanagiba couramment utilis pour fileter et trancher de petits poissons, en particulier l'Aji (chinchard japonais). Le Ko yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers domicile qui prfrent nettoyer et fileter eux mmes les poissons de petite taille.
US$ 160.00
US$ 385.00
