Larcis Ducasse Format:Bouteille 75cl 5 hectares de coteaux bien

5 hectares de coteaux bien exposés au sud

Alors que la plupart des grands châteaux du Médoc possèdent des racines historiques qui se chiffrent en centaines d’années

Vendanges manuelles avec un tri sélectif effectué directement sur le pied de vigne

ces cuvees doivent néanmoins être suffisamment complexes

puis collé au blanc d’œuf naturel et mis en bouteilles sans filtration

Larcis Ducasse Format:Bouteille 75cl 5 hectares de coteaux bienLarcis Ducasse Vous trouverez 3 cpages dans ce Grand Cru class de Saint milion produit par Nicolas Thienpont : un peu plus de trois quarts de merlot, un cinquime de cabernet franc et le reste en cabernet sauvignon, avec des vignes qui ont 35 ans en 2010. Elles occupent une mosaque de sols alluvions, molasses, calcaire, argile qui participent la complexit et la profondeur de cette cuve. Les 11 hectares sont vendangs la main une fois l'quilibre entre