Pin pignon Âge:1 an Il s’accomode de sols et

Il s’accomode de sols et de climats variés

amenant une légère anesthésie des papilles avant de conclure avec des notes citronnées en fin de bouche

Mais c’est pour son écorce épaisse qu’il est principalement cultivé

Issue de croisements complexes entre prune japonaise et abricot en vue d’améliorer la saveur des fruits

Pour climat méditerranéen ou continental

Pin pignon Âge:1 an Il s’accomode de sols etPinus pinea, le pin parasol ou pin pignon, est un conifre natif du bassin mditrranen qui peut vivre 250 ans. Son houppier caractristique en forme de parasol peut atteindre les 30m de haut. Son pseudo fruit, les fameuses pignes provenales, mettent en moyenne 3 ans pour arriver maturit, scartant alors pour librer les graines dont on consomme lamande quon nomme pignon. Prfrant les sols secs, le pin parasol saccomode tout fait dune large gamme de sol tant