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les légumes ou le fromage frais
Le goût est caressant et doux dans sa texture tannique
vinifié en rosé
Il se termine par une excellente persistance
il est fin et élégant comme peu d'autres rosés peuvent l'être
spumante extra brut metodo classico blanc de noirs farfalla ballabio cassetta di legno BF_classico17-1_sconto10 les légumes ou le fromageGiallo paglierino con riflessi dorati, e perlage fine e persistente. Al naso, le note di pesca, pera e frutta a polpa bianca in genere, si uniscono a sentori complessi ed eleganti, che ricordano il pane appena sfornato e la frutta secca tostata. Il sorso cremoso ed elegante, lungo nella persistenza, fresco e sapido in chiusura. ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, e dopo un lungo affinamento in bottiglia, lo Spumante Brut Metodo
