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rose Aurore

Animaux inclus :

prélevez une petite quantité de gel colorant et mélangez-la à votre pâte d’amande ou à votre pâte à sucre jusqu'à l'obtention de la couleur désirée

offrant un confort de travail identique pour les pâtissiers droitiers et gauchers

Fèves Macaé 62% - 3kg Exotique le wafer paper conserve toutesValrhona Grand Cru Pure Origine Brsil Fves Maca 62% 3kg Pure origine Brsil, fruit et puissant aux notes de th noir. Maca est un Grand Cru pure origine Brsil. Les fves proviennent du Sud de Bahia, rgion reconnue pour son cacao Trinitario aromatique. Ce chocolat fruit et puissant dveloppe un profil singulier marqu par des notes de fruits secs grills et de th noir, caractristique des cacaos brsiliens. Caractristiques techniques 62% Cacao Teneur minimum