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Vendanges entièrement manuelles à parfaite maturité
Élevage de 9 à 10 mois sur lies fines avant mise en bouteille
Lavande Hidcote Blue
Région : Sud-Ouest (Pays Basque)
légèrement sulfité à la mise en bouteille
Domaine Pierre Ménard - Coffret Vertical 6 bouteilles Blanc 2022-23-24 Cep tranquille Vendanges entièrement manuelles à parfaiteAppellation prcise : Anjou Blanc AOC Cpage(s) : 100% Chenin Vinification & levage : Vendanges manuelles par tris successifs. Pressurage lent, fermentations naturelles (levures indignes). levages longs en fts de plusieurs vins pour polir les structures sans masquer l'identit parcellaire. Rgion : Valle de la Loire (Anjou Noir) Suggestion gourmande Accord mets et vins : Parfait pour une dgustation comparative entre amis. Accompagne divinement des
