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le vin demeure un patrimoine identitaire
« meilleur sommelier de France » (2018) et « meilleur ouvrier de France » (2018) en sommellerie
Poids: 451g
De la culture du raisin à la dégustation du vin
il ne faut pas hésiter à taper le premier
Secrets of the Sommeliers: How to Think and Drink Like the World's Top Wine Professionals English le vin demeure un patrimoineAuteurs: RAJAT PARR & JORDAN MACKAY diteurs: Ten Speed Press Langue: English Date de publication: 10 2010 Pages: 240 Dimensions: 17 x 25 cm Poids: 1275g Format: Couverture rigide ISBN: 9781580082983 Prsentation: Une exploration fascinante du monde intrieur des sommeliers, partageant leurs perspectives uniques, leur vaste expertise et leurs meilleures histoires. La connaissance approfondie des vins de Rajat Parr, ses relations profondes avec les
