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ou pour réaliser d'autres travaux de précision similaires
Le Gyuto SLD Nashiji Washi est un couteau de cuisine japonais polyvalent de 240mm
Traditionnellement
Parfait pour couper des nouilles
ce couteau peut également être utilisé pour le découpage du poisson ou d’autres types de viande
Kiritsuke Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche Occidental Violet 195mm Materiau:Blue Steel #2 ou pour réaliser d'autres travaux"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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US$ 35.50
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