Flocons de bonite katsuobushi premium - 500 g cerisier À l’origine producteur d’akazake il

À l’origine producteur d’akazake il se tourne vers la sauce soja en 1869 et vous propose dans ce coffret une sauce sucrée avec de l’akazake ainsi qu’une sauce soja transparente fleuron de la sauce soja d’assaisonnement

Ce processus donne à la sauce soja de puissantes notes fumées qui soulignent sa rondeur

mais aussi parfaite pour vos repas quotidiens

pour une présentation parfaite des pièces de poisson

Ce sirop concentré est composé de gingembre noir

Flocons de bonite katsuobushi premium - 500 g cerisier À l’origine producteur d’akazake ilLa katsuobushi est compose de flocons de bonite sche, fermente et fume. Cest lun des ingrdients principaux dans la prparation du dashi (bouillon japonais). Ces flocons de bonite premium ont la particularit de ne pas contenir la partie plus sombre du filet qui court le long de larte dorsale du poisson. Cette partie dense et sanguine est responsable du got plus fort et parfois terreux et cest aussi la partie qui contient le plus de toxine. Dcouvrez en