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Seul un riz Omachi sélectionné de la préfecture d'Okayama est utilisé pour ce Junmai Daiginjo
Celui-ci se caractérise par un goût frais et sucré par rapport à ses deux frères
Il s'agit de la première mise en bouteille à être conditionnée en bouteilles de 500 ml
Ce mélange d'Eigashima a été produit dans les années 1980 à la distillerie White Oak
Ce mélange de Nikka se caractérise par son caractère très doux
afuri terra o Titre:Default Title Seul un riz Omachi sélectionnéCe junmai est labor partir de riz omachi slectionn provenant de la prfecture d'Okayama. L'utilisation d'une levure spciale confre ce sak haut de gamme une saveur sche et quilibre, ainsi qu'une forte note d'umami (sal en japonais).
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