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des tartines de beurre salé
Vinification & élevage : Vendanges manuelles à maturité optimale sur les coteaux de Saviėse
Région: Galice
Suggestion gourmande: Andouillette de Clamecy cuite au foin
afin de préserver l'éclat cristalline du fruit et l'expression minérale du lieu-dit "La Marcette"
Maison Cap - Chasselas Lac du Bienne Blanc 2025 11.2025 des tartines de beurre saléAppellation prcise : Lac de Bienne AOC Cpage(s) : 100% Chasselas Vinification & levage : Vendanges manuelles. Fermentation contrle et levage sur lies fines durant 8 mois en cuves inox. Ce processus permet de nourrir le vin et de lui confrer sa texture soyeuse caractristique tout en conservant sa fracheur originelle. Rgion : Suisse (Lac de Bienne Ligerz) Suggestion gourmande Accord mets et vins : Incontournable avec une friture de perches du lac, une
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