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Forme Mont Blanc élégante : une présentation originale et soignée pour vos tartes et desserts
Le Stab 2000 350gr est un stabilisateur utilisé pour les glaces et crèmes glacées
des gâteaux glacés ou des mousses fruitées
qualité professionnelle
brigadeiros
Pâte d'amande blanche 50% 1KG Amandes 1KG Forme Mont Blanc élégante :La Pte d'Amande Blanche 50% 1KG est un ingrdient de qualit suprieure, idal pour toutes vos crations ptissires. Compose de 50% d'amandes, cette pte d'amande blanche offre une texture lisse et mallable, ainsi qu'un got dlicat et authentique. Parfaite pour le travail de la pte modeler, le nappage de gteaux, la ralisation de confiseries ou encore le fourrage, elle est un incontournable pour les professionnels comme pour les amateurs de ptisserie.
