entrambi legatissimi alla propria terra che in uno slancio imprenditoriale hanno scelto di valorizzare al massimo uno dei prodotti più buoni che le terre Siciliane ci regalano: l'arancia rossa
Fermentazione tra 15 e 20 ° C in vasche di acciaio inox per dieci giorni
L'azienda segue una filosofia produttiva volta all'agricoltura biologica
Denominazione: Greco di Tufo DOCG Annata: 2022 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Greco 100% Colore: Giallo paglierino carico Profumo: Aromi di zagara
Il sorso e rinfrescante
Dolcetorta Fondente Babbi Malibràn entrambi legatissimi alla propria terraCaratteristiche Tipologia: Dolci Ingredienti: Crema al cacao 54,5% (Olio di cocco, Destrosio, Maltodestrina, Zucchero, Latte scremato in polvere, Cacao in polvere 5,7% pari al 3,1% sul prodotto finito, Cacao magro in polvere 2,1% pari al 1,2% sul prodotto finito, Aromi), Cioccolato fondenteextra 25,8% (Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di Soia, Estratto di vaniglia), Cialda wafer 19,7%(Farina di Grano, Fecola di patate,