L’impasto ottenuto macinando carne e grasso viene infilato in budelli naturali
Questo mix prelibato comprende una selezione di tagli pregiati
brasati succosi e stracotti dal gusto avvolgente
Può essere mangiato come un normale “bollito”
creando un pasto memorabile che soddisferà anche i palati più esigenti
Gasparino Box Large L’impasto ottenuto macinando carne eLa box large contiene: 1kg di salsicce di maiale, 4 arrosti da 350gr, 1kg di trippa da fare con il limone, 500gr di pancetta tesa, 1 salame napoletano da 700gr, 500gr di ciccioli napoletani, 1kg di hamburger di scottona, 1 misto rag che comprende: 2 braciole da 200gr, 3 pezzi di muscolo da 200gr, 2 pezzi di muscolo di maiale da 200gr, 2 pezzi di tracchie da 200gr, 1 misto brace che comprende: 3 costolette di maiale da 150gr, 3 spiedini di maiale da