mantenendo però tutta la complessità e il carattere tipici della tradizione langarola
La vinificazione e l'affinamento avvengono interamente in vasche di acciaio inox termoregolate
“I francesi hanno gli chateaux
nasce dalla volontà di valorizzare il vitigno simbolo della Champagne attraverso una lavorazione artigianale
fiori delicati e spezie dolci
LANGHE SAUVIGNON DOC "ARBÉ" 2024 - PIERO BUSSO LAZIO mantenendo però tutta la complessitàNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini. Al naso emergono note di agrumi, pesca bianca, sambuco, erbe aromatiche e delicati richiami tropicali, accompagnati da una piacevole vena minerale. In bocca fresco, teso e scorrevole, con ottimo equilibrio tra componente fruttata e sapidit, mentre il finale risulta pulito, persistente e agrumato. CURIOSIT: Il Langhe Sauvignon DOC Arb 2024 di Piero Busso