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pesci saporiti con salse o in crosta alle erbe
- Gusto equilibrato tra secco
ad un’altitudine di 170 metri sul livello del mare
Lunga macerazione di 30 giorni che conferisce profondità aromatica
Prodotto da uve autoctone a bacca bianca vendemmiate tardivamente nella seconda decade di ottobre dalla località "Is Crabilis" nelle campagne di Ussana
Barrosu Cannonau di Sardegna 2024 tanca pesci saporiti con salse oUn Cannonau spavaldo e testardo, viti di 65 anni a Mamoiada, nel cuore della Barbagia Se cerchi un Cannonau autentico e di grande carattere, Barrosu il vino che ti conquister con la sua personalit spavaldamente sarda. Il nome stesso che in sardo significa "spavaldo, testardo, arrogante" un omaggio autoironico che Giovanni Montisci fa al suo vino e a se stesso. Prodotto da vigneti di 65 anni a Mamoiada, nel cuore della Barbagia, e vinificato con
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