si caratterizza per una particolare freschezza balsamica
almeno 12 anni in botticelle per lo più di rovere
di tutelare e promuovere l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
È un ottimo modo per avvicinarsi all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e prepararsi all’assaggio di prodotti più strutturati e complessi
a ogni nuova nascita veniva aggiunta una batteria
Acetomodena, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio si caratterizza per una particolarePrima di essere unacetaia, Acetomodena innanzitutto unazienda agricola che coltiva, con passione e dedizione, i diversi ettari di uve Lambrusco e Trebbiano, che serviranno poi per la produzione del Balsamico. Ecco perch i prodotti di Paolo Vecchi, proprietario e fondatore dellazienda, hanno un carattere speciale, schietto e genuino. Invecchiato almeno 25 anni. Ingredienti: mosto d'uva cotto. Contiene solfiti naturali. La confezione contiene la