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Vinificazione: Realizzato con vendemmia notturna per preservare l'acidità
pistacchio ( Pistacia vera ) (22%)
per preservare aromi e proprietà organolettiche in un gusto ricco e avvolgente
Con impasto a lunga lievitazione naturale
tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra 5
Olio Extra Vergine di Oliva Monti Iblei DOP Masserie dell'Altopiano, Oleificio Barbera, 750 ml biscotti di mandorla Vinificazione: Realizzato con vendemmia notturnaOlio Extra Vergine di Oliva Monti Iblei DOP Masserie dellAltopiano LOlio Extra Vergine di Oliva Monti Iblei DOP Masserie dellAltopiano di Oleificio Barbera un olio siciliano certificato DOP, ottenuto da olive coltivate nellarea dei Monti Iblei. Ha un profilo aromatico intenso e mediterraneo, con note verdi ed erbacee, ideale per chi cerca un olio EVO siciliano da usare a crudo su piatti semplici e ricette gourmet. Caratteristiche chiave Denominazione:
