fragranti e piacevoli
Un Blanc de Blancs unico che deriva dalle migliori uve Chardonnay provenienti dal vigneto di proprietà “Le Jardin de Salon” e da altre piccole parcelle del grand cru Le Mesnil-sur-Oger
botti ex-bourbon e botti ex-Sherry Pedro Ximenez sono solo alcuni esempi
precisione stilistica e rispetto del territorio
sostenuto da una piacevole vena minerale e da una vivace acidità che dona slancio e precisione al sorso
AMBONNAY COTEAUX CHAMPENOIS BLANC BIO AOC 2022 - MARGUET PROMO ESTATE 2026 fragranti e piacevoliNOTE SENSORIALI: Nel bicchiere il vino si presenta luminoso e brillante, con un naso affilato e minerale, dove le note di pietra focaia, gesso, fiori bianchi e frutta gialla si intrecciano a sentori agrumati, speziati e leggermente tostati. In bocca teso, nervoso, con una vibrante acidit e una sapidit che richiama le origini gessose del suolo. Il sorso verticale, lungo, complesso, con una dinamica gustativa che evolve nel calice, rivelando carattere e